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绿色农业深加工经济,真空油炸机加工健康绿色果蔬脆片将成为主导产业

来源:油炸机小旭 发布时间:2013/10/4 8:45:54

点击量:164

古人云:“民以食为天,食以安为先”。 国家将在未来大力倡导绿色农业!

我国主要果蔬有:

①水果类:苹果、猕猴桃、香蕉、木菠萝、柿子、草莓、葡萄、桃、哈密瓜、梨等;

②蔬菜类:西红柿、红薯、土豆、四季豆、大蒜、胡萝卜、青椒、南瓜、洋葱等;

③干果类:大枣、花生等;

在我国西北部的新疆哈密地区,每年都能生产大量的哈密瓜、大枣等水果,特别是哈密,而目前其有效利用率却不到50%。每当到了哈密瓜的丰收季节,还有大量的哈密瓜无法及时售出,只能任由其坏掉烂掉却无能为力。如何用现有的资源进行深加工,产生巨大的经济效率跟产业效率?大家都知道,水果蔬菜产品,如果放进高温油炸锅,马上变色变味,极为难看跟极为不好吃。

广州旭众食品机械有限公司花巨资最近研发的新一代真空油炸机,在真空环境下,采用低温油炸,油炸成品不变色,不破坏成分,最大限度保持原有营养,油炸成品含油量低于20%。在真空状态下,降低油的沸点,油炸成品蓬松度高。

旭众牌真空油炸机不但节能,比普通油炸省5倍的油,真空油炸机的温度只有100度左右,油不容易氧化发黑,可以长时间使用。自动化程度高,只需要把物料做好前期的处理,投入物料,输入时间与温度,出来的就是炸好并且脱好油的成品。也是目前全球产量最大,自动化程度最高的真空油炸机。

因此,未来果蔬脆片的发展方向应是:充分利用当地资源,科学发展果蔬脆片产业。果蔬脆片营养丰富,口感非常好,所以价格也高,目前市面上多数是从越南进口的,每100克售价30多元。而健康果蔬脆片作为现代绿色农业的主导产业,肩负着任重而道远的使命,建设发展科学现代的果蔬脆片产业也是势在必行。


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绿色农业深加工经济,真空油炸机加工健康绿色果蔬脆片将成为主导产业

来源:油炸机小旭 发布时间:2013/10/4

古人云:“民以食为天,食以安为先”。 国家将在未来大力倡导绿色农业!

我国主要果蔬有:

①水果类:苹果、猕猴桃、香蕉、木菠萝、柿子、草莓、葡萄、桃、哈密瓜、梨等;

②蔬菜类:西红柿、红薯、土豆、四季豆、大蒜、胡萝卜、青椒、南瓜、洋葱等;

③干果类:大枣、花生等;

在我国西北部的新疆哈密地区,每年都能生产大量的哈密瓜、大枣等水果,特别是哈密,而目前其有效利用率却不到50%。每当到了哈密瓜的丰收季节,还有大量的哈密瓜无法及时售出,只能任由其坏掉烂掉却无能为力。如何用现有的资源进行深加工,产生巨大的经济效率跟产业效率?大家都知道,水果蔬菜产品,如果放进高温油炸锅,马上变色变味,极为难看跟极为不好吃。

广州旭众食品机械有限公司花巨资最近研发的新一代真空油炸机,在真空环境下,采用低温油炸,油炸成品不变色,不破坏成分,最大限度保持原有营养,油炸成品含油量低于20%。在真空状态下,降低油的沸点,油炸成品蓬松度高。

旭众牌真空油炸机不但节能,比普通油炸省5倍的油,真空油炸机的温度只有100度左右,油不容易氧化发黑,可以长时间使用。自动化程度高,只需要把物料做好前期的处理,投入物料,输入时间与温度,出来的就是炸好并且脱好油的成品。也是目前全球产量最大,自动化程度最高的真空油炸机。

因此,未来果蔬脆片的发展方向应是:充分利用当地资源,科学发展果蔬脆片产业。果蔬脆片营养丰富,口感非常好,所以价格也高,目前市面上多数是从越南进口的,每100克售价30多元。而健康果蔬脆片作为现代绿色农业的主导产业,肩负着任重而道远的使命,建设发展科学现代的果蔬脆片产业也是势在必行。